05
8 月
卡布奇諾咖啡
材料
現磨咖啡粉20g,鮮奶,可可粉,電動奶泡器,沖煮咖啡器
做法
1、先以咖啡沖煮器具將咖啡以熱水沖煮,倒入咖啡杯中。
2、趁熱撒上可可粉。注意,此動作速度要快,因為咖啡涼了就會凝固結塊,甚至沉入杯底。
3、電動奶泡器,打出均勻的奶泡;
4、將咖啡杯把手轉向反方向,杯身稍微往前傾斜,隨後在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡;
5、用牙籤拉花。
卡布奇諾咖啡
材料
現磨咖啡粉20g,鮮奶,可可粉,電動奶泡器,沖煮咖啡器
做法
1、先以咖啡沖煮器具將咖啡以熱水沖煮,倒入咖啡杯中。
2、趁熱撒上可可粉。注意,此動作速度要快,因為咖啡涼了就會凝固結塊,甚至沉入杯底。
3、電動奶泡器,打出均勻的奶泡;
4、將咖啡杯把手轉向反方向,杯身稍微往前傾斜,隨後在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡;
5、用牙籤拉花。